ЭНТОМОФАГИЯ – поедание насекомых. В южных и восточных регионах Азии, в Африке и Австралии блюда, приготовленные из насекомых, пользуются большим успехом. По прогнозам многих футурологов, в связи с нарастающей угрозой голода энтомофагия будет широко распространяться по всему миру.
по книгам Вадима Александровича Черноброва